Praza da Ferrería La praza de Orense acogió ayer una degustación de dulces navideños, mientras los alumnos del Carlos Oroza iniciaron la preparación de menús típicos de estas fechas
12 dic 2005 . Actualizado a las 06:00 h.Tartas artesanas (de calabaza o manzana), trufas, rosca, bombones de higo... Seguro que los pontevedreses que ayer se dejaron caer por la carpa de la campaña Nadal naturalmente tomaron buena nota para dar el toque final a las cenas que se avecinan en los próximos días. Los secretos de los diez dulces que se ofrecieron en la degustación son cosa de Helena Argüello, que no tuvo reparo en dar cuenta de las recetas a quienes se lo pidieron. En especial, recomendó para estos días los bombones de higo, rellenos de nueces que, como subrayó en Radio Voz, «son muy fáciles de elaborar, de forma que los propios niños pueden prepararlos y ofrecerlos como regalo estos días». Información Pero Nadal naturalmente tiene también otros apartados. Así, en la caseta habilitada en la praza de Ourense -que permanecerá abierta hasta el día 5- se distribuirán los folletos informativos para un consumo responsable (tanto de alimentación, juguetes y regalos) durante estas fechas. Y en otra carpa, que volverá a instalarse (como la de los dulces) los días 22 y 3 de enero, niños y mayores pudieron iniciarse ayer en la elaboración de regalos y adornos navideños con materiales de desecho. La concejala de Consumo, Nieves Cuéllar, recalcó en este sentido en Radio Voz Pontevedra que «hai que ofrecer aos nenos agasallos que estimulen a imaxinación, e non deixalos só diante da pantalla ou a consola». Y decimos que huele a Navidad porque también en el IES Carlos Oroza han iniciado la preparación de sus menús navideños, que se sirven hasta el dia 20 en el taller comedor del centro, al precio de 18 euros. Los comensales que ayer decidieron almorzar en el instituto pudieron degustar, entre otros manjares, una veloute de almejas y bacalao confitado con coliflor y grelos. Y el menú de hoy consiste en aperitivos variados, ensalada de bacalao, crema de mariscos de la ría, pechugas de pavo al foie y postres navideños. A ello hay que añadir el agua, vino blanco o tinto, cava y café. Eso sí, hay que hacer reserva en cualquiera de los teléfonos del centro (986??868??608/986??847??002).