El certamen repartirá múltiples premios y regalos enlas categorías de particulares y profesionales
03 mar 2003 . Actualizado a las 06:00 h.?gua, leche, huevo, rayadura de limón, una gotita de aceite y harina de trigo. Ésta es la receta tradicional de la filloa que todos conocemos. Lo difícil está luego en la preparación de este postre tan típico del carnaval. Pero este no es problema para los participantes que año a año se presentan al Concurso da Filloa que organiza Radio Voz Pontevedra y que derrochan maña e imaginación a la hora de preparar y presentar las filloas. La octava edición del certamen se celebra esta tarde en el centro Vialia de la estación de Renfe. Todos aquellos que todavía no se hayan apuntado podrán hacerlo a partir de las 16.30 horas en el mismo lugar de celebración del evento, que premiará a particulares y profesionales (deberán presentar 18 filloas como mínimo). En el primer caso, el ganador recibirá 450 euros más una tarjeta prepago para viajar en Renfe, de 300 euros; mientras que el segundo clasificado percibirá 300 euros más un viaje de fin de semana, el tercero 180 euros y un obsequio y el cuarto, 120 euros y un regalo. Además, está previsto un premio especial para el participante mejor disfrazado, consistente en una cena para diez personas. En el caso de los profesionales, recibirán una metopa del Concello y una placa de plata. Pero también habrá un sorteo de regalos y la degustación de las filloas presentadas al concurso. El jurado estará compuesto por Araceli Figueira, Nieves Cuéllar, Elena Argüello, José González Solla, Guillermo Campos y Paqui Sánchez.