Para la ola de calor, callos y empanada

La Voz OURENSE / LA VOZ

MASIDE

Álvaro Vaquero

Puzo do Lago, en Maside, fue escenario de una nueva edición de la Festa do Cabalo

21 ago 2017 . Actualizado a las 05:00 h.

Una masa de aire africano provocó, según los expertos, que ayer llegase una nueva ola de calor a Ourense. La provincia, especialmente en los valles del Miño y Sil, alcanzó temperaturas próximas a los cuarenta grados, pero eso no impidió que tuvieran lugar las fiestas programadas para uno de los fines de semana más activos en Ourense. Y tiene mérito: el menú era, en algunos casos, de todo menos refrescante.

Lobios, por ejemplo, celebró ayer la vigésima edición de la Festa dos Callos Limiaos. Cientos de personas disfrutaron del plato en el pabellón deportivo de la localidad pese al intenso calor. Ya por la tarde hubo una fiesta de la espuma junto a la piscina para refrescarse, además de juegos infantiles y de la clásica «carretada». Otra celebración gastronómica destacada en la jornada de ayer en la provincia fue la Festa da Empanada de Allariz, que tuvo una alta demanda entre los visitantes a la localidad.

Finalmente, en Puzo do Lago (Maside), aunque también hubo comida, los protagonistas fueron los caballos.