El pregón inaugural corrió a cargo del actor Rubén Riós
04 ago 2012 . Actualizado a las 00:05 h.Aunque Arnoia inició hoy la 33 edición de la Festa do Pemento, la cita olía también a estreno. Los primeros pimientos salidos de la recuperada cooperativa San Salvador fueron los protagonistas de una fiesta que cada año acerca a más invitados, amantes de la buena cocina y vecinos hasta la localidad para degustar un producto que se distingue sobre todo por su sabor, color y olor. El maestro de ceremonias fue el actor Rubén Riós encargado de dar el pistoletazo de salida a una edición que contó además con la presencia del conselleiro de Educación y Cultura, Jesús Vázquez, y del delegado territorial y ex alcalde de Arnoia, Rogelio Martínez. Con más de tres décadas de historia el objetivo principal de los productores se centra ahora en conseguir un sello de calidad, la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) para terminar de redondear la cita y dotar de entidad al producto estrella de la localidad. Fritos, rellenos o en tortilla, además de los ya afamados helados de pimientos, completan la oferta gastronómica en la localidad.