MIGUEL PÉREZ DE JUAN, CÁRITAS
31 may 2007 . Actualizado a las 07:00 h.?iguel Pérez de Juan, que enfoca el futuro del rural desde la óptica de Cáritas y la superación de la pobreza, cree que ésta se encuentra ligada al medio rural. «Lo primero que hemos de conseguir es que el rural sea atractivo, dignificar el entorno», dice Pérez de Juan, poniendo como ejemplo el trabajo que han promovido en Santa Eulalia de Beiro, con la creación de la empresa Agrobrocal, dedicada a potenciar la agricultura ecológica. Con la colaboración de la Iglesia, que ha cedido diestros y casas rectorales para esta actividad de inserción, desde Cáritas se considera prioritario el asentamiento de población y, por otra parte, también apuestan por la creación de un «instituto rural», un centro formativo que contribuya a la especialización profesional y mejora las perspectivas del campo.