Rúa do Paseo Entrimo promociona la empanada de forquellas y la cachena de la Serra do Quinxo, mientras en Xinzo apuestan por la hípica y el barrio de O Couto pone la música
15 may 2005 . Actualizado a las 07:00 h.La cita estaba era en Entrimo. El día, además, casi era perfecto, con el frío justo para disfrutar de la ternera cachena y de la empanada de forquellas. A siete euros, por otra parte, qué más se podía pedir. Era lógico que varios cientos de personas decidiesen compartir carpa, mesa y mantel. Caballos En Xinzo de Limia quedó claro que los caballos tienen tirón y que, si se trabaja y se hacen bien las cosas, la afición responde. Ambición no falta y a la cita no sólo respondió la clase política, estos días obligada a dejarse ver en todas partes, sino también el ciudadano medio. Jazz El IX festival de primavera, que organizan el Café Latino y el Concello de Ourense, llegó ayer a su tercera jornada, con la participación del cuarteto liderado por el portorriqueño David Sánchez. Es una apuesta segura esta música, pues sus incondicionales lo son de verdad y no dejan pasar la ocasión de asistir a cuantos conciertos se programen. O Couto En la plaza de O Couto ofreció ayer su concierto domininal la banda de música de Ourense. No podía ser de otro modo, al celebrar este barrio sus fiestas, que se prolongarán hasta el martes, con más música: las orquestas Tornado y Azalea pondrán la guinda. También en A Valenzá, donde tienen en cuentaq el día das letras galegas, hubo ayer cita de bandas de música.