Rosa Quintana visitó Frigoríficos Arcos, en Ourense
13 ago 2016 . Actualizado a las 05:00 h.La empresa Frigoríficos Arcos, de O Carballiño (Ourense) cuece pulpo al vapor, que luego envasa al vacío y vende con la marca a Pulpeira. Tan bien lo hace esta empresa familiar con 20 empleados que el Instituto Internacional del Sabor y la Calidad le acaba de otorgar dos estrellas de oro de la alimentación. Y la conselleira do Mar, Rosa Quintana, quiso conocer cómo trabajan y se convirtió en pulpeira.