Los españoles invierten 222 millones de euros para poner moluscos y crustáceos en la mesa
22 dic 2015 . Actualizado a las 05:00 h.Si hay un agosto para el marisco ese es diciembre. Crustáceos y moluscos acaparan la mayor partida del gasto en la cesta de la compra de las fiestas navideñas. Una factura que arroja un total de 222 millones de euros, según datos de la consultora Nielsen.
La empresa constata que ese carro de la compra navideña de los españoles es tradicional. Año tras año se plantan en las áreas comerciales con la misma lista, una relación en la que el marisco se convierte en el principal manjar de las fiestas y también en la parte más abultada en términos económicos del tique. En parte es también por el alza de los precios. El percebe, por ejemplo, ya cuesta entre 40 y 130 euros el kilo. Y la nécora, entre 20 y 40 euros.
Los españoles gastan más en marisco que en turrón. Y que en cava, vino, sidra y otras bebidas de alta graduación, que son, por ese orden, los otros dos conceptos que más parte se llevan del presupuesto navideño.
Y es que si los españoles se resisten a pasar unas Pascuas sin marisco, tampoco pasan por prescindir del turrón. Es el segundo producto en el que más gastan las familias: 136 millones de euros.
Según los datos de la consultora Nielsen, las bebidas son también un imprescindible de las fiestas en ese top cinco elaborado por la empresa con los productos en los que más se gastan los españoles en diciembre. Se beben 117 millones de euros.
Si los espirituosos se convierten en el acompañante perfecto para la sobremesa, durante la comida es el turno de los vinos con denominación de origen. Este brindis le supone en total a los españoles 99 millones, un maridaje perfecto con la carne fresca -vacuno, ovino y caprino-, que supone un desembolso de 115 millones.
Y si el turrón hace su aparición estelar, los bombones también tienen su particular agosto en estas fechas. El 42 % del total anual se vende este mes.