Lugo acoge el XV Taller de Nutrición en pacientes con enfermedad renal crónica, que reúne a especialistas de toda España
LUGO
Las jornadas, que cuentan con aval científico de la Sociedad Española de Nefrología, serán O Vello Cárcere en abril y participarán especialistas del hospital La Paz de Madrid y del Clinic Universitari de Barcelona, entre otros
11 feb 2026 . Actualizado a las 13:33 h.Lugo acogerá el XV Taller de Nutrición en pacientes con enfermedad renal crónica, una jornada de relevancia nacional que cuenta con aval científico de la Sociedad Española de Nefrología (SEN). Será los próximos días 10 y 11 de abril en O Vello Cárcere y contará con la dirección del doctor Secundino Cigarrán, que trabajó en el Hospital Público da Mariña y ahora ejerce en el Hospital Ribera Polusa de Lugo. En la cita se reunirán distintos médicos nefrólogos, investigadores y nutricionistas llegados de hospitales de toda España como el hospital La Paz de Madrid o el Clinic Universitari de Barcelona.
Abordarán la situación nutricional del paciente renal, la importancia de la fibra en la dieta o las diferencias entre la dieta mediterránea y la atlántica a través de diferentes talleres y sesiones. En el programa participarán el doctor Aleix Cases Amenós del Servicio de Nefrología del Hospital Clinic Universitari de Barcelona, que hablará sobre la importancia de la microbiota en el paciente reanl, y la doctora Luisa González Casaus de la Unidad de Metabolismo Mineral y Análisis clínicos Hospital Universitario La Paz. La especialista abordará la dieta adecuada para sumplementar la vitamina D.
También estarán en Lugo la doctora Carolina Gracia Iguacel del Servicio de Nefrología del Hospital Fundación Jiménez Díaz de Madrid para abordar la situación nutricional de los pacientes y la doctora Minerva Rodríguez de la Unidad de Gestión Clínica de Nefrología del Hospital Universitario Central de Asturias, que expondrá la dieta, vitaminas y minierales de la enfermedad renal.
Además del doctor Cigarrán, que imparte un taller sobre la importancia de la fibra en la dieta, el encuentro cuenta con la presencia de personalidades de la nefrología gallega como son el doctor Juan LaTorre Catalá, nutricionista Hospital da Costa; la doctora Mª Ángeles Romero Rodríguez, catedrática de Tecnología de Alimentos. Facultad de Ciencias de la USC; el doctor Diego Bellido Servicio de Endocrinología del CHUF, y la docotora Ana Mª Sanjurjo Amado de la Unidad ACERCA del Hospital da Costa.