La seis La asociación de la parroquia es la promotora del mercado especial que se celebrará el próximo domingo con productos del campo propios del carnaval
24 ene 2005 . Actualizado a las 06:00 h.La asociación Carballeira de Nadela ya tiene casi todo a punto para celebrar el próximo domingo la segunda edición de la Feira do Entroido, dedicada a la compra venta de verduras y artículos cárnicos propios de la gastronomía del carnaval. El certamen fue presentado ayer por Alejandro Fernández Pumariño y por José Antonio Conde García , que junto con Covadonga Escandón Peláez son los miembros de la asociación que se encargaron directamente de la organización. La jornada comenzará a las nueve de la mañana, con la asignación de puestos a los vendedores, aunque las ventas se iniciarán a las once. A la una y cuarto del mediodía habrá un acto de recepción de autoridades y un cuarto de hora más tarde será el pregón, a cargo del director de la Radio Galega, Luis Pérez Fernández , natural de esta parroquia. Desde las once también habrá música a cargo de una charanga y a las dos habrá un xantar con pulpo, pan, vino y café. Esta comida costará sólo diez euros para quienes presenten una invitación de la asociación Carballeira de Nadela, que puede ser retirada en la farmacia del lugar o en la cafetería San Marcos, en Lugo. Además del puesto del recinto ferial, ese día los cinco restaurantes de Nadela también incluirán en sus cartas habituales cocido. En la primera edición participaron 67 vendedores, cifra que los organizadores esperan alcanzar de nuevo o superar este año. Para evitar depender de las condiciones climáticas de la jornada, habrá una carpa, además de los cobertizos del campo de la feria. Todos los vendedores, que no pagarán nada por los puestos, recibirán un obsequio de la organización. Para facilitar la asistencia, desde las nueve de la mañana hasta las tres de la tarde funcionará continuamente un autobús gratuito, que saldrá desde el Instituto Femenino. Conde y Pumariño pidieron a los ciudadanos que acudan a la feria. Además de facilitar la compra de los ingredientes del cocido y demás artículos del carnaval, señalaron que la asociación también pretende que este mercado sirva para promover las relaciones interpersonales y para destacar la grandeza de la carballeira, conservando una de sus funciones tradicionales. Fechas fijas La agrupación, que también se dedicará a la promoción de todo tipo de actividades culturales y sociales en la parroquia, renuncia a intentar recuperar la actividad comercial que había en las ferias del 15 y del penúltimo día de cada mes. Sin embargo, sí se mantiene el puesto de pulpo y el hábito de muchos lucenses de acudir a Nadela a comerlo. Por el contrario, apoyará las ferias especiales, tanto la del carnaval como la de la miel, porque tienen muy buena acogida, según señalaron sus representantes. En esta ocasión colaboran el Concello, que aporta el autobús gratuito y la infraestructura, así como la Diputación y la Delegación de Cultura, que concedieron subvenciones, además de varias entidades de ahorro y establecimientos comerciales.