A media voz En este lánguido otoño casan de maravilla una copa de un buen Somontano, por ejemplo, con la lectura de un relato. Un lucense también casó, sin ser cura ni alcalde
11 nov 2004 . Actualizado a las 06:00 h.El lucense Paco López (hijo), que cualquiera identificará si lo vinculo al Restaurante España, acaba de proclamarse subcampeón gallego de sumilleres, en un concurso celebrado en Vigo con motivo del certamen alimentario que se está desarrollando allí. Cual oposición a notarías, tuvo que pasar nada menos que cinco pruebas (de alguna no me hubiese importado ser jurado-catador). Se inscribió y envió el currículo por Internet y fue seleccionado con otros nueve. Pero aquí se acabó la virtualidad y comenzó la fase presencial con tres pruebas. La primera consistió en catar un vino blanco, un tinto y un generoso, hacer los comentarios por escrito y maridarlos. Eligió para el blanco un pescado al horno; para el tinto, una perdiz, y para el generoso, un jamón ibérico (a esto me refería arriba). El segundo fue un examen teórico de 50 preguntas que abarcaba también puros, licores y demás acompañamientos; y el tercero consistió en la decantación de un vino, con todo su pulso y ritual. Esta criba la pasaron cuatro, posteriormente sometidos a otras dos pruebas: una fue maridar de nuevo un menú, con vinos e incluso el tipo de café, y la otra consistió en una lista de 20 vinos plagada de errores de identificación y características, que había que identificar. Las dos pruebas eran comentadas para el público, micrófono en mano. ¿Tengo razón con lo de notarías o no? La Diputación presentó ayer cinco nuevos libros editados por su servicio de publicaciones, en un acto en el que estuvieron presentes casi todos los autores; el segundo teniente de alcalde de Burela, Luis Pedre , y el presidente del ente editor, claro, Francisco Cacharro , así como allegados a los protagonistas y público en general (he de preguntar si se los regalan a todos los concurrentes, que en otros foros ese detalle tira mucho de la asistencia). Las obras presentadas fueron Potencial turístico de A Pontenova , de Francisco Javier López González ; Desuerado por ultrafiltración de un queso Cebreiro , de María Paz Fernández Albalat ; A primeira Deputación Provincial de Lugo , de Xaime Félix López Arias ( Arlindo , para los amigos y todos los sarrianos); Andrés García-Camba de las Heras. 1790-1861. Militar, político y escritor , de Margarita Rodríguez Otero (no menos conocida en su tierra de Monforte, que en esta ocasión se pasó algo con la longitud del título), y Burela. Apuntes históricos y crónica del siglo XX , de Ricardo Pena Domínguez , que resultó ser el best-séller, porque el día de la presentación ya estaba agotado. Quien no se agota de recibir a gente en el Concello es el alcalde López Orozco . Ayer fueron 82 alumnos del Instituto de Muros los que visitaron el pazo del consistorio. Procedían de Esteiro y Louro, con lo que entabló conversación elogiándoles la tradición de la bajada de carrilanas e informándoles de la celebrada por la ronda de la Muralla hace dos años. El centro de mayores de Caixa Galicia cumple 39 años, aniversario que será festejado el día 26 próximo con una misa, a las doce y media, cantada por el coro, seguida de una comida en el Torre de Núñez que incluirá homenaje a las parejas en fase de bodas de oro, sorteo de regalos y baile. Las tarjetas ya están disponibles.