El conselleiro Diz Guedes visitó el Aula de Productos Lácteos Inauguradas las instalaciones de la cooperativa Coparma, en O Páramo
22 may 2003 . Actualizado a las 07:00 h.La posibilidad de que Lugo sea la sede de un instituto de la leche y de la carne, que complete las áreas de Educación -Facultade de Veterinaria- y de Investigación -Aula de Productos Lácteos-, continúa en el aire. Así lo dejó entrever el conselleiro de Política Agroalimentaria, Juan Miguel Diz Guedes, tras indicar que su departamento sigue elaborando un escenario para racionalizar esas decisiones. Dentro de su programa de visitas para obtener una «radiografía» de los medios técnicos y humanos en diversos centros de Galicia, Diz Guedes visitó por vez primera el Aula de Productos Lácteos, fundado hace diez años para prestar apoyo con proyectos de investigación, formación y asesoría a empresas e instituciones del sector. Diz cree que éste es el modo de que los acuerdos sean más acertados y se les saque la mayor rentabilidad. El conselleiro también inauguró las instalaciones de la cooperativa Coparma, en O Páramo, con 619.000 euros de inversión, de los que 229.000 los aportó la Xunta. Subrayó el papel del cooperativismo como impulsor de la actividad agroganadera y consideró esencial racionalizar los recursos. La cooperativa tiene 650 cabezas de ganado de leche y 115 de producción cárnica, en una superficie de 240 hectáreas.