Quedan aún cerca de tres mil establos con entre una y dos reses

La Voz

LUGO

19 may 2003 . Actualizado a las 07:00 h.

?n la provincia de Lugo aún quedan 2.058 explotaciones de carne con una o dos vacas únicamente y otras 757 de leche, con las mismas dimensiones. En el polo opuesto se encuentran aquellas que disponen de entre 300 y 449 ejemplares, de las que, únicamente existen 5. Todas ellas son de producción láctea. Su dimensión media es de entre 30 y 49 ejemplares, de las que hay 1.874. En las explotaciones de carne la dimensión media es menor. El mayor volumen, 2.812 de ellas, tienen entre 10 y 19 ejemplares. Con entre 100 y 200 existen sólo 25. En el conjunto de Galicia, más de la mitad de las explotaciones de ganado vacuno cuentan con menos e 10 animales y en un porcentaje elevado dispone de uno o dos. Sólo un 6,3% del conjunto de las granjas superan los 50 animales. En lo que respecta a las explotaciones lácteas, según datos del Instituto Galego de Estadística, el 58% de ellas cuentan con menos de 20 animales. La raza predominante en la Comunidad Autónoma continúa siendo la frisona, con un 59% del ganado bovino; los cruces suponen el 21,06% y la rubia gallega, el 17,10%. En el ránking por ayuntamientos, en número de explotaciones se lleva la palma Vilalba (1.209); seguido de Lugo (830); Sarria (668); Chantada (658) y Cospeito (646). Líderes Por vacas de leche, A Pastoriza, con 600 explotaciones, sobresale con mucho sobre el resto de los concellos, con 16.786 cabezas, que son 3.000 más que las que suman los ayuntamientos de Meira, Pol, Ribeira de Piquín y Riotorto. Castro de Rei, con 581 granjas censadas, cuenta con 13.052 vacas de leche; Chantada, con 12.102 ejemplares; Cospeito, con 11.827 y Lugo, con 10.609. Tres de los concellos anteriores pertenecen a la comarca de Terra Chá, que aglutina al 23,85% de las explotaciones por comarcas. En vacuno de carne, Vilalba es el municipio con mayor número de cabezas, 7.111: seguido de A Fonsagrada, con 6.992; Friol, con 6.086; Sarria, 5.248; Lugo, 3.744 y Guitiriz, 3.550. Como curiosidad señalar que, según los datos de la campaña de saneamiento, hay concellos que cuentan con menos de una decena de vacas de leche. Son los casos de Pedrafita do Cebreiro, Xove, Navia de Suarna, Folgoso do Courel, Quiroga y Ribas do Sil. Llevado al terreno de la carne no hay ningún concello en estas circunstancias. El que menos tiene es Rábade, con 43.