Más de 3.000 kilos de androlla se pondrán a la venta el domingo

La Voz

LUGO

GASTRONOMÍA

06 feb 2002 . Actualizado a las 06:00 h.

Entre 3.000 y 4.000 kilos de androllas se pondrán a la venta el domingo en la décima fiesta que se celebra en la localidad naviega, para promover este producto típico que se comercializa principalmente desde el mes de septiembre hasta abril. A la feria acudirán entre veinte y veinticinco productores, artesanos y otros vendedores, que ofrecerán a mediodía una degustación de embutidos. El alcalde de Navia, Vicente Flores, confía en que este año aumente el número de visitantes, y calcula que el precio de las androllas pueda variar entre 1.200 y 1.400 pesetas (8,41 euros). Flores reconoció que la celebración de esta fiesta había facilitado las exportaciones de este producto al País Vasco y a Barcelona, fomentando en estas comunidades el consumo del pan y las empanadas elaboradas en Navia. La fiesta se complementa con la ruta 4x4, a la que asistirán unos 140 equipos.