26 jun 2011 . Actualizado a las 06:00 h.
Una escuela de hostelería para Valdeorras. Ese es uno de los proyectos en los que trabaja la Asociación de Empresarios de Valdeorras, según aununció ayer su presidente, Javier Rodríguez, durante la asamblea anual. «Valdeorras tiene un enorme potencial turístico por explotar y ese puede ser un revulsivo para la economía comarcal, pero hay que formar a profesionales cualificados para ello», justificó Rodríguez, recordando además que El Bierzo carece de esa titulación oficial y los centros más cercanos están en la capital y Sober. La cita sirvió para aprobar el presupuesto de 249.000 euros y homenajear a los empresarios más veteranos, entre ellos Gabino Méndez, fundador de Grafitos Barco y pionero de la exportación en la comarca.