El Ayuntamiento de Monforte ya tiene entre manos un nuevo mercado agroalimentario, que se desarrollará entre los días 17 y 18 de noviembre en el espacio reservado para este tipo de eventos en la nueva plaza de Abastos. En esta ocasión, estará dedicado a los productos gastronómicos del otoño y reunirá un total de doce expositores procedentes de diferentes puntos de Galicia.
De Monforte, expondrán sus productos pastelería Moure, Cafés Conti y las panaderías Tarrazo, La Luna y Caneda. Ofrecerán dulces típicos de la época, como mermeladas de frutos del bosque y tartas de nueces y castañas, y también empanadas elaboradas con setas. Coincidiendo con la celebración del mercado, la asociación monfortina Os Lactouros realizará una exposición micológica en ese mismo recinto.
También confirmaron su participación Pan do Demo, Caurelor, Carabuñas, Irene Rodríguez y Carlos Pérez, que llevarán al mercado de otoño desde setas frescas a patatas o castañas ecológicas, pasando por conservas garbanzos y habas.
El mercado abrirá de diez de la mañana a dos y de cinco a nueve de la tarde, el sábado, y el domingo en horario de mañana. Además de la exposición de Os Lactouros, habrá un puesto, de Hifas da Terra, en el que se explicarán técnicas para el cultivo de las setas a nivel doméstico y se comercializarán los productos necesarios para poder llevarlo a la práctica..