El consejo regulador de Ribeira Sacra vincula el acuerdo a la buena evolución de la venta de vino en lo que va de año
28 ago 2011 . Actualizado a las 06:00 h.Las siete bodegas de mayor producción de Ribeira Sacra llegaron a un acuerdo para mantener en la presente campaña el mismo precio de la uva de la última cosecha, según informa el consejo regulador. El acuerdo fue adoptado en una comida de confraternidad a la que asistieron representantes de Rectoral de Amandi, Val de Quiroga, Regina Viarum, Ponte da Boga, Abadía da Cova, Santa María de Nogueira y Vía Romana, que en conjunto controlan el 70% de la producción.
En la comida también participó el presidente de la denominación de origen, José Manuel Rodríguez, que hace un balance positivo de la evolución de las ventas de la cosecha del 2010. De acuerdo con sus estimaciones, se incrementaron en los ocho primeros meses del año un 8% con respecto al mismo período del anterior ejercicio.
Factor decisivo
Para José Manuel Rodríguez, esta circunstancia ha sido determinante para que las principales bodegas de Ribeira Sacra se hayan puesto de acuerdo para mantener los precios en una campaña que posiblemente será la más abundante de los últimos años en cuanto a volumen de producción. Desde el consejo apuntan a que el precio medio de la uva se situará en torno a 1,10 euros en el caso de la mencía, variedad tinta que acapara cerca del 90% de la cosecha.
Los muestreos en viñedos de las diferentes subzonas se iniciaron la pasada semana y los primeros resultados apuntan a que la maduración de la uva es óptima y se sitúa en los parámetros correctos. A la espera de la reunión en la que se fija la fecha de inicio, todo apunta a que el consejo regulador autorizará la recogida de la uva con carácter general a partir del día 15 de septiembre.
Entretanto, hace un llamamiento a los viticultores para que eviten sobrepasar los rendimientos máximos que fija el consejo regulador. Los técnicos vigilarán que estos topes se cumplan y la consellería sancionará las infracciones con multas de más de dos mil euros.