A lo largo de los meses de abril, mayo, septiembre y octubre de este año se impartió en Monforte un curso de talla en madera que estuvo a cargo de los artesanos José Luis García Moreira y Beatriz Villa González , del taller Arte-San de Sarria. A estas clases asistieron catorce personas, entre los que había profesionales y aficionados a la talla. Durante el curso, a los participantes se les ocurrió la idea de elaborar una pieza conjunta en la que se reflejasen los principales distintivos de la ciudad del Cabe. La obra está terminada y desde ayer luce en las paredes de la entrada del edificio multiusos. A la presentación de la pieza -a la que fue difícil encontrarle ubicación debido a sus dimensiones- asistieron, además de muchos de los artesanos que trabajaron en ella, la directora xeral de Comercio, Nava Castro , la delegada territorial de la Xunta, Raquel Arias , la gerente de la Fundación Centro Galego da Artesanía e do Deseño, Elena Fabeiro , y alcalde, Severino Rodríguez . Castro aprovechó la ocasión para resaltar la importancia de la formación en el desarrollo del sector artesanal gallego. Los artesanos también deben de amoldarse a los tiempos.
Ahora hablaremos de otro tipo de artesanía no menos interesante. Los alumnos de 4 y 5 años de la escuela de educación infantil de Sarria hicieron dos visitas didácticas para aprender cómo se elabora el pan al estilo tradicional. Comenzaron por el principio, es decir, enn el molino de la señora Ana en la Ponte Ribeira, en donde los chavales pudieron ver cómo el trigo se convirte en harina. Después se desplazaron a la Granxa de Barreiros para ver cómo se realiza el resto del proceso hasta que el pan queda listo para su consumo. Todo ello de manera artesanal como se hizo toda la vida. También disfrutaron recogiendo diversos frutos para dar de comer a los animales y participaron en un taller de lana de oveja. Durante toda la actividad estuvieron perfectamente arropados y asesorados por los profesores del centro y varios monitores.