El conservatorio Mestre Ibañez de Monforte, recibió ayer un pequeño empujón, económicamente hablando. El vicepresidente de la Diputación Antón Bao visitaba las instalaciones del centro de enseñanaza para conocer de primera mano las necesidades del conservatorio. Visita que sirvió para anunciar que el área de Cultura e Deportes, de la que es responsable, destinará 25.000 euros para ayudar al mantenimiento del centro y a la puesta en marcha de nuevas actividades. Bao no estuvo solo. Lo acompañaron el alcalde, Severino Rodríguez , la concejala Maribel Sánchez Montenegro y el director del conservatorio Fernando Sanmartino , que hizo las veces de guía. Además de anunciar la aportación que la Diputación hace a este centro, vicepresidente y alcalde dieron a conocer la intención de que el conservatorio pase a ser de titularidad autonómica, dependiendo de la Consellería de Educación, algo en lo que tanto la comunidad educativa como el Ayuntamiento están muy interesados. Claro que, de momento, sólo es una idea.
Ideas es lo que hacen falta en el sector de la hostelería para que funcione. Los hay que las tienen y no dudan en ponerlas en práctica. Es el caso de Diego Pérez «Perolo» y David Fernández «Camis» propietarios de la cervecería, restaurante y teatro Los Goya de Monforte. Querían promocionar los vinos que tienen en la carta, y qué mejor manera que organizar una serie de catas comentadas aderezadas con buenas tapas. Dicho y hecho. Ayer organizaron la primera de estas catas -de albariño- y el resultado, como era de esperar, un éxito. Todos los asistentes se fueron de allí encantados. Cada mes tienen intención de organizar una cata entre las que, por supuesto, no faltará Ribeira Sacra. La de ayer servía además de prueba de cara a la creación de un club del vino. Los miembros de dicho club serán seguramente hacia quien se dirijan estas catas. Habrá que ir apuntándose.
Por primera vez en Lugo, payos y gitanos compartieron un potaje elaborado y ofrecido por estos últimos. El colectivo Unión Romaní y la Asociación para a Promoción e Integración Xitana se encargaron de organizar este convite en los soportales del Uxío Novoneyra, al que acudieron muchas personas, curiosas por probar el «potaje gitano». Estaba en el punto justo de coción de judías verdes, garbanzos, carne de cerdo, cebolla y pimiento. Todo junto, bien aderezado y acompañado de pan y vino, se repartió en tazas de cerámica a los asistentes. Entre ellos estaba el presidente de Unión Romaní, Juan Dios Ramírez Heredia ; las concejalas de Xuventude y Benestar Social, Rosana Rielo y Carmen Basadre ; o el alcalde, José López Orozco , que presumió de haber degustado muchas veces el potaje a la gitana. Varias gitanas se encargaron de prepararlo y transportarlo en una olla grande hasta los soportales, donde lo calentaron. El éxito de la degustación, con la que se pretendía «desterrar mitos» convenció a los organizadores de la necesidad de organizar más encuentros entre gitanos y payos, en aras de la convivencia y la integración.