Participantes en un congreso de fitopatología visitaron una plantación vitícola en Sober
20 sep 2008 . Actualizado a las 02:00 h.Más de un centenar de expertos en enfermedades de la vid examinaron ayer el estado de los viñedos de la Ribeira Sacra, pero no con el objetivo de elaborar ningún informe técnico. Los visitantes eran especialistas que participan en el decimocuarto congreso de la Sociedad Española de Fitopatología, que se desarrolló estos días en la Facultade de Veterinaria de Lugo. El objetivo consistía simplemente en observar sobre el terreno algunas de los problemas sanitarios más característicos las viñas de la zona, como el oidio, la yesca o la armillaria.
La visita científica formó parte de una excursión en la que estos especialistas tuvieron también ocasión de conocer Monforte y el Pazo de Tor, hacer un recorrido en catamarán por el Cañón del Sil y comer en un establecimiento de la zona.
Para la visita a los viñedos se escogieron losde la firma Adega Guímaro, que este año alcanzó especial renombre gracias a la distinción que le otorgó la revista The Wine Advocate , del prestigioso crítico norteamericano Robert Parker. La elección, según explica el dueño de la bodega, Pedro Rodríguez no se debe a que estos viñedos presenten alguna peculiaridad en términos sanitarios. «O que querían organizadores do congreso era ver unhas viñas típicas da zona e escolleron as miñas simplemente porque algunhas destas persoas coincidiron conmigo hai uns meses nunha visita que fixeron a Doade», comenta. «Como todos os viticultores desta zona, temos algunhas cepas afectadas pola armillaria ou algunha outra destas enfermidades habituais. Non é nada preocupante, é algo que pasa todos os anos, pero o que querían os especialistas era precisamente ver como nos afectan estes problemas comúns», añade. Al margen de cuestiones sanitarias, Rodríguez cree que la visita también servirá para promocionar un poco más la Ribeira Sacra.