La mencía se pagará a un euro en la próxima vendimia sólo si alcanza 12 grados de alcohol Los elaboradores tendrán que firmar contratos para que salga un acuerdo de la Mesa do Viño
23 ago 2006 . Actualizado a las 07:00 h.La Mesa do Viño de Ribeira Sacra alcanzó ayer un principio de acuerdo sobre el precio y el volumen de uva que recogerán las bodegas en la próxima vendimia, que podría ser ratificado definitivamente en una nueva reunión prevista para el próximo miércoles. Si el acuerdo se lleva a la práctica, la mencía se pagará en una escala que va de 90 céntimos de euro, para las uvas con 11,5 grados de alcohol, a 1,30 euros, cuando se alcancen los 13,5 grados. Siguiendo este baremo, que quedó reflejado en el acta de la última reunión, las uvas de mencía de 12 grados se pagarán a un euro, y las de 12,5 a 1,10 euros. Bodegas, asociaciones, sindicatos de viticultores y administración se comprometieron a estudiar el borrador y a formular las observaciones que consideran oportunas en el plazo de una semana, cuando deberá tomarse una decisión en firme. Los elaboradores, en principio, eran partidarios de adoptar un acuerdo verbal sobre el precio de la uva y dejar la firma de los contratos homologados para la próxima campaña. Sin embargo, desde los sindicatos se presionó para que un posible pacto quede reflejado por escrito. Como en Rías Baixas «Non pasamos por menos dun compromiso por escrito que garanta un modelo de contrato homologado como o que se aprobou en Rías Baixas», declaró al término de la reunión el portavoz de Unións Agrarias, Xosé Ramón González. Este sindicato acepta el principio de acuerdo adoptado ayer en la mesa del vino, al entender que garantiza el mantenimiento de los precios y la recogida de la uva en Ribeira Sacra, pero consultará a los viticultores antes de tomar una decisión en firme. Aunque Medio Rural no se pronunció sobre este aspecto tras la reunión de ayer, que estuvo presidida por el delegado de la consellería en Lugo, Emilio López, diversas fuentes confirmaron que la contrapartida al compromiso de las bodegas para mantener el precio de las uvas y evitar los excedentes será un trato preferente en las ayudas institucionales. Según lo acordado, a partir del próximo año las órdenes que regulan la concesión de subvenciones valorarán de forma especial que los solicitantes hayan suscrito contratos homologados con los viticultores. El problema de los excedentes en Ribeira Sacra, que hoy por hoy es la denominación de origen menos problemática a este nivel en Galicia, puede plantearse este año en las uvas de 11 a 11,5 grados de alcohol, que al menos sobre el papel no cumplen los mínimos de calidad establecidos en el reglamento del consejo regulador.