Entrevista | Joaquín Araújo El célebre estudioso espera que Galicia potencie más la protección de su medio ambiente
27 sep 2005 . Actualizado a las 07:00 h.?esde hace mucho tiempo, Joaquín Araújo es ampliamente conocido por su labor como estudioso, divulgador y defensor del patrimonio natural. Entre las actividades desarrolladas por este antiguo colaborador de Félix Rodríguez de la Fuente figuran las de investigador, escritor, periodista y realizador de televisión y cine. Pero también se dedica a a la agricultura ecológica en Extremadura, una labor que ocupa, según dice, el 40% de su tiempo. -No conozco en detalle la situación actual de Galicia en este terreno, pero está claro que aquí la agricultura ecológica crece a un ritmo bastante más lento que en otras zonas de España. En Galicia parece que todo va siempre un poco más lento. Esperemos que el nuevo Gobierno autonómico la potencie mucho más. -Usted sostiene que la agricultura convencional no sólo es más contaminante, sino también menos rentable que la ecológica. -La agricultura convencional resulta rentable, pero con trampa, porque en el «debe» de los agricultores que usan métodos de cultivo no ecológicos no se incluye nunca el coste de lo que contaminan. Los daños que causan estas prácticas agrícolas en el medio ambiente los pagan otros, los paga el Estado o la Unión Europea, pero no el propio agricultor de su bolsillo. Es como, por ejemplo, si una empresa periodística no incluyese en sus cuentas finales lo que le cuesta el papel en que se imprimen los periódicos. Eso sería hacer trampa y eso es lo que ocurre con los beneficios de la agricultura convencional. -La Xunta de Galicia está planeando crear un parque natural en las sierras de Os Ancares y O Courel. ¿Qué opinión le merece una iniciativa de este tipo? -Si el proyecto se hace realidad, será una magnífica noticia. Aplaudo mucho esa iniciativa, porque Galicia tiene un patrimonio natural muy rico y valioso -aunque por otra parte su naturaleza también está muy vapuleada y agredida- y sin embargo está a la cola de las comunidades españolas en lo que se refiere a espacios naturales protegidos. La zona de O Courel y Os Ancares, además, posee unos valores naturales importantísimos que sin duda alguna merecen una protección legal. -Pero la posible creación de un parque despierta reticencias entre algunos vecinos de esas zonas. -La creación de un parque natural no tiene ninguna repercusión negativa es los habitantes de la zona afectada, sino todo lo contrario. Yo le sugeriría al Gobierno gallego, si quiere convencer a la gente de que no va a pasar nada malo, que utilice como ejemplos los casos de Cazorla o Doñana, o de otras zonas de España donde se han creado parques naturales. En esos lugares también había al principio gente que estaba en contra, pero con el tiempo se vio que esas medidas protectoras ayudan a aumentar la riqueza y el nivel de vida de las poblaciones locales. En los parques naturales sigue habiendo producciones ganaderas y agrícolas que, por el hecho de proceder de esas áreas protegidas, tienen un valor añadido muy importante. Los productos son más apreciados y demandados precisamente por venir de donde vienen. En el parque de Doñana, entre las provincias de Cádiz, Huelva y Sevilla, están funcionando ahora varias decenas de empresas agrícolas y ganaderas que tienen una demanda muy importante porque llevan el sello de Doñana.