La bodega de Horacio Gómez en Doade forma parte de un ambicioso proyecto que se desarrollará simultáneamente en las denominaciones de origen Rías Baixas y Ribera del Duero. Regina Viarum ha reunido una importante superficie destinada a viñedo en Rías Baixas, que le permitirá incluir entre sus vinos un blanco de alta calidad. Respecto a la bodega de la Ribera del Duero, Francisco Blanco considera que será realidad en tres años. El gerente de Regina Viarum precisó que sus vinos estarán dirigidos a un consumidor medio y que en el caso concreto de Ribeira Sacra no se conformarán con el mercado gallego. Según su criterio, este denominación de origen que en la actualidad comercializa el 95 por ciento de su producción en Galicia, «tendrá que salir fuera en los próximos años». «Trataremos de vender fuera de Galicia aprovechando nuestros canales de distribución, y en estos momentos ya tenemos algún cliente que está esperando a que salga el primer vino», añadió. Al igual que Fontecelta, Regina Viarum forma parte del grupo empresarial Disgobe. Resultado prometedor La bodega de Doade realizó el pasado año una vinificación experiemental con 7.000 kilos de uvas. «Queríamos saber qué tipo de vino podíamos elaborar y convenció a todos los que lo cataron. El resultado fue muy bueno y este año no va a ser inferior, ni mucho menos», vaticina Francisco Blanco.