FRANCISCO ALBO LA ENTREVISTA José Luis López Rodríguez, hostelero de Valdomir José Luis López Rodríguez, en compañía de varios parientes, regenta el restaurante Casa Catuxo, situado junto al puente de Valdomir, en uno de los parajes más conocidos de O Courel. En opinión de este hostelero, la promoción del turismo rural en la zona sigue necesitando que se difunda al máximo la información sobre los lugares de interés de la sierra. En este sentido considera muy positiva la publicación en La Voz de Galicia de la serie de reportajes «Parajes naturales», que López muestra a sus clientes.
03 oct 2001 . Actualizado a las 07:00 h.En consonancia con su labor profesional y con la ubicación de su establecimiento, José Luis López Rodríguez se muestra sumamente interesado en todo aquello que tenga relación con el turismo rural, el medio ambiente y el patrimonio histórico y etnográfico. -¿Cree que O Courel está suficientemente promocionado hoy en día? -Aunque la cosa mejoró en los últimos años, seguimos necesitando que se difundan al máximo las muchas posibilidades que ofrece O Courel. Hace tiempo que me dedico a coleccionar publicaciones sobre turismo, senderismo y medio ambiente, sobre todo las que se centran en esta zona. Cuando La Voz de Galicia empezó a publicar los reportajes de la serie Parajes naturales, decidí conservarlos y exponerlos de forma permanente en el establecimiento para que nuestros visitantes dispongan de más información sobre las rutas y lugares que pueden conocer en este municipio. Ahora sólo están fijados en las paredes, pero pienso colocarlos en paneles bien ordenados. -¿Qué medidas habría que tomar para el fomento del turismo en la zona? -Una de las cosas que habría que hacer es esforzarse por facilitar la orientación a los visitantes, porque en ese aspecto aún hay muchas deficiencias. En la Asociación de Hosteleiros de O Courel, a la que pertenezco, presenté una propuesta para que solicitemos una mejora de la señalización, y no sólo la de los lugares de interés turístico de la zona, sino también la de los pueblos que aún no la tienen. En O Courel todavía quedan bastantes aldeas donde ni siquiera hay un letrero a la entrada que diga cómo se llama ese lugar. -¿Qué planes tiene la asociación de hosteleros? -Uno de nuestros proyectos consiste en crear un logotipo representativo de O Courel y distribuirlo a todos los niveles. También pensamos editar una serie de postales dedicadas a los lugares más emblemáticos de la sierra, que es otra de las carencias de esta zona. A pesar de los paisajes magníficos que tenemos, los visitantes no pueden llevarse un recuerdo gráfico si no hacen ellos mismos las fotografías. -¿Tienen prevista alguna iniciativa a nivel particular? -Por nuestra parte, vamos a limpiar el entorno de la cascada de Rexiu, que está cerca de nuestro establecimiento, y también la señalizaremos. Además, queremos acondiciona el entorno del Lor en el tramo que va desde la desembocadura del Lóuzara hasta el puente de Valdomir. Esta zona no está todo lo aprovechada que debiera pese a sus paisajes y a la riqueza truchera del río. Hay lugares excelentes que ahora son inaccesibles porque están cubiertos de maleza.