Una cuenta solicitó al cocinero comer en su establecimiento con tres Estrellas Michelin a cambio de una buena crítica
30 may 2019 . Actualizado a las 12:04 h.Los conocidos como influencers, gurús de las redes sociales expertos en crear influencia y conseguir que la gente consuma según qué tipo de productos, empiezan a toparse con algunos huesos duros de roer. La semana pasada una youtuber se convertía en foco de todas las críticas después de pedir a un hotel una estancia gratis a cambio de publicidad y encontrarse con un dueño totalmente contrario a este tipo de prácticas.
Restaurantes, hoteles y demás negocios han empezado a poner coto a una moda que en los últimos años ha crecido de manera incontrolable. Más de un hostelero se ha topado con amenazas de recibir malas críticas en páginas como TripAdvisor en caso de no invitar a un comensal más geta de lo habitual, mientras que muchas marcas reciben cada día solicitudes de productos gratis de decenas de mal llamados influencers. Y muchos han decidido plantarse. El último en hacerlo ha sido el famoso chef Dabiz Muñoz.
El dueño del restaurante DiverXO, con tres Estrellas Michelin y unos menús degustación de entre 195 y 250 euros, ha demostrado que no está dispuesto a pasar por este aro. Tras recibir una insólita petición a través de su cuenta de Instagram, Muñoz decidía compartir con sus seguidores en las redes sociales la sorpresa -y el cabreo- que le había producido uno de los últimos mensajes que había recibido: «¡Buenos días! Os escribimos porque hemos recibido buenas críticas de vuestro restaurante, y queríamos probarlo. Nuestro perfil consiste en recomendar restaurantes y puntuarlos, tanto la comida, como el personal, el ambiente, etc. ¿Habría alguna posibilidad de que nos invitaseis a comer y a cambio os recomendáramos? Gracias».
