¿Para qué sirve el «carné»?

La Voz

GALICIA

La etiqueta recoge el historial del pescado comercializado, ya sea fresco, congelado o cocido. Incluye datos como procedencia, nombres común y científico, tallas mínimas biológica y comercial, fecha de subasta y peso. La asociación de consumidores gallegos mantiene que la normativa de etiquetado se incumple de forma generalizada.