Mar Rego Vilasuso está al frente de una granja de producción cárnica en Moeche
07 may 2018 . Actualizado a las 05:00 h.La dependencia de las subvenciones de la PAC es aún mayor entre las explotaciones cárnicas. «Se nos quitan as axudas temos que pechar. Eu non querería axudas se o negocio me dese para vivir», sentencia Mar Rego Vilasuso, titular de una granja en San Xurxo (Moeche). La causa principal radica en los bajos precios del mercado: «A carne vai moito máis barata hoxe que hai trinta anos, eu levo dezaoito anos coa gandeiría, pero o meu home xa criaba antes algún becerro e acórdome que os pagaban a mil pesetas o quilo [equivalente a seis euros de hoy], e hoxe se cho pagan a 4,50 euros o quilo máis ive xa te podes dar cun canto nos dentes». El problema se agrava por el incremento de los costes de producción. «Neste tempo subeu todo, o penso, o gasóleo, o traballo da xente á que tes que contratar para o ensilado e para o resto de tarefas, porque ti non podes comprar ese tipo de maquinaria... E ti cobras menos polo que produces», constata esta ganadera. En 2017, una de sus reses de raza rubia galega, Princesa, ganó el certamen de Miss Vaca en la provincia de A Coruña y quedó segunda en la fase autonómica. «Temos boa xenética e iso tamén nos axuda, porque ademais de vender para o matadoiro, vendemos para vida, becerros para futuros pais e novillas para nais, e aí tes un pequeno plus», subraya.