A la vuelta de la esquina está el día de los enamorados. Y las floristerías se frotan las manos. Olga Gómez Basterrechea, de Flores Toxo, que lleva 23 años abierta en Ferrol, confirma que, efectivamente, el 14 de febrero es uno de los tres grandes días del año, junto al dedicado a la madre y difuntos.
-¿Qué flor se regala el 14 de febrero y quién?
-La flor del amor es la rosa roja y las compran sobre todo los hombres.
-¿De qué edades?
-De todas, los niños jóvenes y los señoriños mayores también compran.
-¿De dónde vienen esas rosas?
-De Holanda y Ecuador.
-¿Huelen a algo?
-Las de Holanda aún huelen algo, pero en general las rosas cultivadas cada vez tienen menos aroma, salvo que sean de jardín.
-¿Cómo van las ventas de flores? ¿Crisis, tal vez?
-El consumo de flor para casa ha bajado un poquito, se suele comprar para fechas señaladas, como cumpleaños o nacimientos.
-Y los ferrolanos ¿son de flores?
-En general, la cultura de la flor en España está un poco atrasada con respecto a otros países. Vas a otros sitios y ya ves las ciudades llenas de flores. Aunque en ese aspecto, Ferrol ha mejorado mucho. Yo creo que cuantas más flores ves, más te animas a comprarlas. Por ejemplo, estamos vendiendo más el ciclamen que luce en las jardineras en las calles.