Los mercados mariñanos siguen nutriéndose del pescado que se comercializa en rulas de otras provincias, en algunas de las cuales se subasta también las capturas de la flota de cerco de Foz, Burela y Celeiro , así como de la flota artesanal que decidió el miércoles abandonar el paro indefinido.
La vuelta a la faena de los mariscadores de O Vicedo y San Cibrao ha hecho llegar también a los mercados mariñanos percebe, a precios de entre 24 y 42 euros el kilo, dependiente de la calidad y el tamaño, según explicaban los minoristas consultados. Las capturas de los mariñanos se comercializaron en la rula de Cedeira, con precios que oscilaron, también en función de su calibre, entre los 15 euros de un lote de talla mínima, y los 88 euros, según explicó el patrón mayor de San Cibrao, Vicente Vázquez, quien justificaba la decisión de volver al mar de la docena de embarcaciones de bajura, a la que se suman 7 mariscadores a pie, en que «os días pasan e tiñamos que aproveitalos».
En el precio de este producto pesquero influyó que no se subastó «excesiva cantidade, porque os de Cariño non foron e tampouco os de Espasante porque había mar», señaló el patrón vicedense.
La patrona mayor de O Vicedo explicaba que capturaban la cuota máxima de 8 kilos por mariscador que se cotizaron en la subasta entre 20 y 80 euros.
La presión del san Juan
La sardina empieza a notar la presión de las inminentes celebraciones de las fiestas de san Juan, y en lonja de Cariño, donde está vendiendo la flota de cerco de la comarca, la caja de 20 kilos de primera calidad (la que lleva alrededor de diez piezas en kilo) se cotizó a 60 euros. En las pescaderías mariñanas la sardina se ofrecía al público con precios entre los 3 y los 4,50 euros.
El hecho de que la flota de altura esté parada en muchos puertos gallegos, está incrementando el precio de esta especie en primera venta y se nota también en lo que paga el consumidor. Según explicaba Rubén Blanco, presidente de Adexmar, en Muxía la merluza del pincho llegó en lonja a cotizarse entre 20 y 22 euros; las piezas entre kilo y kilo y cuarto de merluza del día de volanta, entre 12 y 13,50 euros. «Na última subasta que se fixo en Burela a merluza de calidade cotizouse entre 15,95 e 18 euros, e si era de 3 kilos de 22 a 24 euros», señaló. Ayer, se podía llevar uno a casa merluza de primera calidad por 15 euros.
Otra especie que se podían ver ayer en las pescaderías era el congrio, que tuvo un precio en lonja de 5,30 euros el kilo y alcanzaba un precio para el consumidor de entre 12 y 13 euros el corteblecimiento.