Las carnes de la tierra siguen de cerca a los pescados entre las preferencias de los turistas. «Los madrileños y catalanes se mueren por la ternera gallega, el cerdo, la zorza y, también por los chorizos ahumados con laurel que tenemos aquí», aseguran en la carnicería Lolita. La dependienta no anda nada desencaminada con el éxito de los productos que venden en la plaza, pues Amalia Roja, que ha venido a pasar sus vacaciones a Ferrol desde Valencia, afirma que desde que viene aquí le encanta todo y confiesa «en Valencia como más pescado porque allí la carne no me gusta, sin embargo aquí como más porque me gusta más la calidad».
Frutas y verduras
«Se llevan mucho los pimientitos de O Couto, patatas y verduras, las cebollas porque les llaman la atención las ristras, el queso, la mantequilla... En general, todo lo casero, -dicen en la frutería-quesería Sira- te llaman para encargar de todo para cuando se van».
La última de las viandas gallegas que no falta en el maletero de madrileños y demás en la vuelta a casa es la típica empanada made in Galicia o la tarta de Santiago, que adquieren en establecimientos como La panadería de Neda Isabel.