DOCUMENTACIÓN | El pósito fenés estrenó marca y un sistema para la venta sin intermediarios

La Voz

FERROL

21 ene 2006 . Actualizado a las 06:00 h.

?l pasado ejercicio ha supuesto también para la cofradía de Barallobre un año de estrenos. Puso en marcha la comercialización de sus productos bajo una marca propia, Mariscos de Barallobre , y un sistema de comercialización que evita la presencia de intermediarios y, consecuentemente, genera más beneficios para el propio pósito. Esta red de venta de la almeja tiene poco de complicado. Después de que los bivalvos son recogidos por los mariscadores pasan únicamente por la depuradora de la propia cofradía de Barallobre antes de estar en manos del consumidor final o de la restauración. En el mismo recinto de la depuradora, el sector ofrece al cliente los productos o, en caso de que el destinatario sea un restaurante, se los sirve a domicilio. Ingresos Al evitar la presencia de intermediarios en la cadena de comercialización, la cofradía de Barallobre prevé que a corto plazo los ingresos del sector del marisqueo a pie y a flote se vean aumentados en un 30%, aproximadamente. En la visita realizada el pasado 3 de septiembre a Fene por la conselleira Carmen Gallego, ésta subrayó la importancia de que los pósitos gallegos siguiesen el ejemplo de Barallobre en la puesta en marcha de iniciativas de estas características.