La frisona gallega, en la pasarela

REDACCIÓN LALÍN

SILLEDA

RAMÓN LEIRO

Silleda acoge el próximo fin de semana el certamen autonómico Fefriga 2000 Son responsables de más de la mitad de la leche que se produce en Galicia, en relación con la cuota existente. Siguen controles estrictos en programas oficiales. Constituyen el núcleo principal de la cabaña lechera con más futuro en el sector. Son las vacas frisonas bajo control de rendimientos lecheros, un rebaño de 153.000 vacas, distribuidas en 4.699 explotaciones por toda la comunidad. El próximo fin de semana desfilan en Silleda en el concurso autonómico frisón. Un juez determinará cuáles son las mejores.

30 sep 2000 . Actualizado a las 07:00 h.

Unas ciento cincuenta reses de la raza frisona concurrirán el próximo fin de semana al recinto ferial de Silleda. Llega una selección de las mejores de todo Galicia para el concurso autonómico que tiene lugar el día 8, tras una jornada previa en la que las mejores reses y ganaderías productoras de Galicia serán distinguidas por la Federación Frisona Galega, FEFRIGA. Un jurado pasará revista a la calidad morfológica de las vacas, que define las aptitudes productivas de cada animal. Los consursos vienen a poner de manifiesto el nivel genético y morfológico de las ganaderías, pudiendo observarse de año a año el rendimiento en la aplicación de los programas de control lechero y mejora genética gallegos. Los ganaderos aprovechan estos concursos para conocer las tendencias actuales a la hora de seleccionar los animales más productivos. Los productores ya creen en su trabajo y muestran sus reses en un ring enfrentándolas a las de otros productores para ser calificadas. Su plusvalía será la promoción de la genética que utilizan y la oferta de su ganado de calidad, con el respaldo de la calificación de un jurado cualificado e independiente. Las reses saltan al ring perfectamente acicaladas, cual concurso de mises.