En la subzona del Ulla de la D. O. Rías Baixas se sitúan cinco prestigiosas bodegas que incrementan cada año su producción. Ninguna se ubica en A Estrada, aunque en este municipio está en marcha una iniciativa ambiciosa que aún no cuajó. Esas cinco bodegas tienen una producción total de vinos de casi 300.000 litros. Lo curioso es que trabajan con 382.000 kilos de uva, una cifra superior a la producción en la comarca, los citados 356.000 kilos vendimiados y que se cultivan en un total de cien parcelas. Algunas de está últimas, de Vedra, tienen más de diez hectáreas. La explicación al desfase entre producción de uva y caldos es fácil: la subzona del Ulla vende fuera 30.000 kilos de uva, pero las bodegas importan 55.000 kilos además de adquirir casi toda la uva de su zona. La bodega Valdes, de Vedra, es una de las de mayor producción. Tiene tanto prestigio y trabajo como las bodegas Castro, de Camanzo (Vila de Cruces), o Pazo Galegos, en Vedra. Es este municipio existen otras dos bodegas con producción creciente. Las cosechas podrán ser, en próximos años, más que espectaculares si la climatología acompaña. Pero A Estrada se está quedando muy rezagada en este campo.