03 may 2014 . Actualizado a las 07:00 h.
Primero fue el sushi y ahora son los platos de Oriente. El restaurante lalinense La Molinera pone en marcha una nueva iniciativa destinada a dar a conocer los secretos de la cocina libanesa. El taller, organizado por Panepanna, se celebra el próximo martes, día 6, en el restaurante lalinense en horario de 19.00 a 22.00 horas. Los asistentes aprenderán a cocinar hummus, baba ganoush (una crema de berenjena asada), faltoush (una ensalada de verduras de verano con trocitos de pan de pita) y farafel, que son croquetas de garbanzos especiados. Los platos se acompañarán de pan pita o pan lavash. El precio es de 25 euros, incluyendo la clase, la degustación y la bebida. Las inscripciones pueden formalizarse en info@panepanna.com.