El departamento de Cultura e Turismo de Silleda que dirige Margarita Campos está invitando a los establecimientos hosteleros a que se sumen a una iniciativa promocional confeccionando menús de Entroido. La iniciativa se enmarca en otra de ámbito mayor que desarrollan los municipios que comparten la tradición de los Xenerais da Ulla.
La carta explicativa que remite el Concello incluye también un formulario para que cada uno aporte su propia oferta con tapas, menú con primero, segundo y postre, o en el caso de alojamientos con restauración, que aporten paquetes promocionales.
Los establecimientos deben comprometerse a mantener las ofertas durante el Entroido, que en Silleda arrancará el 22 en Lamela. El Concello publicitará las propuestas de los establecimientos en las redes municipales y sociales.
Los establecimientos interesados pueden recoger formularios en dependencias municipales, entre otras posibilidades.