RASTRO DE AIRE
19 jul 2005 . Actualizado a las 07:00 h.TENEMOS LAS vacas, la mejor leche, un área productiva muy concentrada en Deza y Tabeirós y excelentes ganaderos. Pero la plusvalía de nuestra leche (salvando el valor de los queseros de la zona) se va por esas carreteras gallegas hacia no se sabe dónde. El alcalde de Lalín quitaba ayer fuerza al desmantelamiento de Lactalis. Pues bien, tiene la que tiene y cosa distinta y, eso sí es cierto, ahí poco puede rascar el Concello y es aplaudible que apunte a la captura de plusvalías propias. El cierre de la fábrica de Botos es como si se va una empresa con una quincena de puestos de trabajo pero con una fuerte carga de movimiento económico vía servicios. Muchos puestos indirectos que cuantificados son millones de euros al año. Por eso si se va el movimiento, creémoslo, pero como dice el regidor, hará falta además de ganaderos, emprendedores.