La Festa Gastronómica do Galo de Curral se presentó ayer en la Casa de Galicia en la capital de España
25 abr 2002 . Actualizado a las 07:00 h.Con el único objetivo de «consolidar definitivamente la muestra a nivel nacional», la Festa Gastronómica do Galo de Curral se presentó a última hora de ayer en la Casa de Galicia de Madrid, en un acto que pretende promocionar la cita gastronómica de Cruces el 26 de mayo, en la que se podrán degustar las excelencias gastronómicas de la comarca. Distinguidas personalidades de la vida pública gallega acudieron a la cita, en la que se realizó una degustación de los productos típicos de la villa pontevedresa, reconocida por la calidad de su cocina. El auténtico gallo de corral y los chorizos de la tierra volvieron a ser los grandes protagonistas de la gala. Turismo rural y gastronomía conforman el menú de un certamen que año tras año va sumando adeptos entre los amantes de la gastronomía. La exquisita cocina de la localidad pontevedresa, entre cuyos productos destacan los famosos Gallos de Corral, el chorizo y las tartas del Deza, ha convertido a esta ciudad en uno de los puntos de referencia dentro de la Red de Patrimonio Gastronómico de la Unión Europea en España.