A RÚA DO VENTO
31 ene 2002 . Actualizado a las 06:00 h.El alcalde de A Estrada ha prohibido la distribución de publicidad, con excepción del buzoneo LA PANADERÍA ESTRADENSE A FOGAZA eligió ayer a los mejores reposteros de la comarca. Al menos en lo que a postres de Carnaval se refiere. Más de una veintena de restauradores y aficionados a la cocina concurrieron al concurso. EN LA CATEGORÍA DE FILLOAS, los ganadores fueron María Ester Figueira Pazos, Yolanda Novio Liñares y José Manuel Gómez Castro. LAS MEJORES OREJAS del concurso las hizo Marisa Requeijo Míguez. Filomena Rey y Ana Nogueira Pena se ganaron también el paladar de los jueces y lograron los siguientes puestos del certamen gastronómico. EN OTROS PRODUCTOS del Carnaval se impuso Yolanda Novio con una cesta de galleta. Ana Nogueira logró el segundo puesto con un dulce de almendra y José Manuel Gómez el tercero con filloas al limón. El jurado improvisó un premio especial para Laura Novio por un carro cargado de morcilla dulce. LOS ORGANIZADORES decidieron establecer el próximo año dos categorías en el apartado de filloas: una para «crêpes» y otra para filloas «de pedra».