Un atronador bullicio deslució una gala en la que Martín Ferrán recibió el premio periodístico «Álvaro Cunqueiro» Aunque Ernesto Chao -Miro- reivindicó para su televisivo Bar Suizo y para él uno de los galardones de la noche tuvo que conformarse con actuar de maestro de ceremonias junto a su cuñado en la ficción Antonio Durán -Antón- y acompañar a Yolanda Vázquez en su retorno al canal autonómico. Autoridades de todos los órdenes sociales, una vez más, no faltaron. Además de buena parte de los alcaldes de Deza y su entorno no fallaron a la cita con el cocido flanqueando a los conselleiros Pérez Varela y Jesús Palmou.
15 feb 2001 . Actualizado a las 06:00 h.El alcalde de Lalín, Xosé Crespo, se encargó de dar la bienvenida a los presentes y de introducir el acto de entrega de los VII Premios de Gastronomía de Galicia. Crespo empezó haciendo una apología del gran protagonistas del cocido, el cerdo, comentando que éste «é un animal inxustamente tratado pola humanidade». Lo tildó de «animal totémico para Galicia» y que había que hacerle «un acto de desagravio y por lo tanto imos a poñelo nunha rúa de Lalín». El máximo regidor lalinense atribuyó a la estatua que se descubrirá el domingo «la representación emblemática del cocido». En un acto en que las alocuciones brillaron por su ausencia -ninguno de los premiados tuvo tiempo para dirigirse a las cámaras y al público-, el conselleiro de Cultura Xesús Pérez Varela subrayó la importancia de los hosteleros gallegos en el extranjero a los que tildó de «auténticos embajadores de Galicia tanto en la cultura como en la lengua». Premios «Toda unha vida». La Gala de la Gastronomía volvió a recorrer las cuatro provincias galegas a través de los premios «Toda una vida» que en esta séptima edición fueron a parar a: Antonio Arnoso (A Coruña), Erundina Vázquez (Ourense), Elena Guitián (Lugo) y Digna Prieto (Pontevedra). Promoción da Cociña Galega. La Editorial Compostela recibió el galardón a la promoción de la cocina gallega en reconocimiento a la labor realizada en los últimos años. Un testiño que entregó el lalinense Manuel Abeledo, presidente de la Diputación de Pontevedra. Premio Alvaro Cunqueiro. Manuel Martín Ferrán se llevó el premio de periodismo gastronómico Alvaro Cunqueiro. Francisco Gil obtuvo el galardón como segundo clasificado y María Zarzalejos Nieto el tercero. Se echó en falta algún comentario de Martín Ferrán.