LAS PATATAS Bonilla de Arteixo (A Coruña) están de estreno. El envase puede parecer el mismo a ojos poco avezados a mirar, pero son muchas las cosas que han cambiado. Antes había algunas discordancias entre su eslogan y su lista de ingredientes. Sin embargo, el nuevo, Patatas fritas con 100% aceite de oliva, está en perfecto acuerdo con su lista de ingredientes: patatas seleccionadas, aceite de oliva y sal marina. También han eliminado las negaciones (Sin conservantes, ni saborizantes artificiales) y la afirmación (libre de colesterol), pasándose a la idea que siempre he defendido desde estas páginas: informar al consumidor de los ingredientes. El producto no va a mejorar por lo que no lleva. Deberían de estar prohibidas las negaciones en las etiquetas alimentarias. La normativa sigue siendo permisiva. Lo importante es que sigue siendo un excelente producto, muy bien valorado por el catador de dos años y poco del que les he hablado en otra ocasión. ¡Que las disfruten!