Marina Vetrova, una rusa de San Petersburgo casada con un coruñés, obtuvo el tercer premio del concurso de postres navideños organizado por El Corte Inglés y Radio Voz. «Lleva naranja, que es una fruta muy típica en mi país en Navidad, al igual que el resto de cítricos. Le llamo Espuma de nieve. No es tarta ni bizcocho, es más jugosa», explica Marina, que tan solo lleva dos años en A Coruña pero habla un castellano perfecto, eso sí, con acento ruso. Su participación se convirtió en el aspecto más pintoresco de un concurso que ganó la coruñesa María Jesús Rivas, que presentó una tarta de chocolate, queso y caramelo que la autora bautizó como Beso bajo el muérdago. «Para darle un toque navideño», explica esta mujer que se presentó por primera vez. «La hice con obreros en casa porque me están cambiando la caldera», destaca María Jesús, que, en plan amateur, «hago postres, empanadas o entrantes para amigas y compañeras de trabajo. Por ejemplo, una amiga de mi madre me encargó para Nochebuena un tiramisú. Por la tarde, con los 125 euros del premio, se fue de compras por El Corte Inglés. Y el segundo premio recayó en Cristina Piñeiro, que, con la ayuda de su madre, preparó un espectacular postre que imitaba un tiovivo. «Llevaba galletas de azúcar y una masa de galletas de jengibre especial, para que dé dureza. Todo fue inventado», resalta. El jurado, compuesto por profesionales de El Corte Inglés y colaboradores de Radio Voz, destacó el gran nivel de los postres presentados y, en especial, en el apartado de la presentación. Dulce Navidad.
El Día del Voluntariado
Once entidades, Cruz Roja, Cáritas, Banco de alimentos Rías Altas, Manos Unidas, Hospitalidad de Nuestra Señora de Lourdes, Entreculturas, Adra, Asociación Española contra el Cáncer, Mensajeros del Camino de Fátima, Voluntariado Social Fonseca e Intermón Oxfam, forman la Plataforma Coruñesa del Voluntariado. Ayer celebraron su día internacional con un acto especial en la planta alta del centro comercial Cuatro Caminos. Durante todo el día hubo talleres, actuaciones y concursos. A la una de la tarde tuvo lugar la lectura de un manifiesto y una degustación.
Sorteo de cestas
Dani, José Antonio, Alberto y María trabajan en la carnicería de María en los Castros. Son gente joven que se las ingenia para salir adelante en estos tiempos. El año pasado decidieron sortear tres cestas de Navidad entre sus clientes y fue tal el éxito que casi hubo que cortar el tráfico en la glorieta debido a la expectación. Este año repitieron y añadieron una cesta más. A las dos de la tarde, decenas de persona se acercaron para seguir en directo el sorteo.
Boda solidaria
Miguel Sánchez y Bárbara López-Amado viven el uno para el otro, pero no se olvidan de los demás. Se casaron en la iglesia de Santiago y parte del menú del convite lo entregaron a la Cocina Económica porque «es nuestro día más especial, pero hay personas que están lo pasando mal», recordaron. Que cunda el ejemplo.