La gala final tendrá lugar el 6 de noviembre en el estadio deportivo provincial de Sichuan.
18 oct 2011 . Actualizado a las 11:48 h.1«Estoy un poco acatarrada y con bastante trabajo, pero me hace mucha ilusión el viaje», me comenta Sarah López, de 23 años, que mañana partirá en dirección a la provincia china de Chengdu para participar en el certamen Miss Internacional 2011 representando a España. Sarah fue elegida Miss A Coruña en el 2009 y quedó entre las finalistas de Miss España 2010. Con familia en Monte Alto, vive en Madrid donde trabaja como modelo. «Me vine aquí (a Madrid) en febrero», comenta esta joven que trabajó en Santiago como técnico en prótesis dental y ortodoncias, aunque siempre compaginándolo con el mundo de la moda y la imagen. La gala final tendrá lugar el 6 de noviembre en el estadio deportivo provincial de Sichuan. Tendrá por tanto dos semanas para prepararse y para visitar, entre otros lugares, la Panda Base de Sichuan, de la que provienen, por ejemplo, los osos panda del zoo de Madrid. Ahí la tienen, en una de las últimas sesiones de fotos que protagonizó.
Tortillas de campeonato
2La semana pasada les hablaba del concurso de las tortillas de Betanzos al que bauticé como la Champions de la tortilla. El martes caté seis, el jueves cinco, y el domingo las cinco finalistas de entre los once participantes. Tan reñido estuvo y tantas sorpresas hubo en el desenlace que lo de la Champions le viene como anillo al dedo. El Barcelona y el Real Madrid del campeonato eran Casa Carmen y mesón O Pote, ganadores de las dos últimas ediciones y grandes favoritos para conseguir otro título. Eso es lo que parecía porque ambos establecimientos llegaron a la final tras obtener la mejor puntuación en las semifinales. Otro de los que sonaba como candidato a la victoria, Casa Miranda, se clasificó de milagro, por penaltis, tras firmar una tortilla en la fase previa alejada de la calidad que se esperaba. El joven equipo del Bar Mariñeiro y el talentoso conjunto del Gin & café, los otros dos finalistas, esperaban mientras tanto por su domingo de gloria. Casa Carmen falló en el momento decisivo. Se cumplió la máxima de la Champions de que nunca un equipo repitió título. O Pote jugó un buen encuentro y quedó en segunda posición, pero se impuso la veteranía de Casa Miranda que guardó los mejores huevos y patatas para los últimos minutos del partido. El bar fundado por Francisco Miranda Lodeiro en 1975 logró por fin levantar la copa... de vino mencía, que fue lo que nos sirvieron para acompañar la tortilla. Recogió el premio el nieto del fundador, Francisco Méndez Miranda, mientras Pepa Miranda, su madre y cocinera, seguía en el local preparando tortillas del campeonato. Gracias al éxito del certamen en los últimos días destinaron hasta 200 docenas de huevos caseros a hacer tortillas. ¡Son 2.400 huevos!
Joyas en Riazor
3Una modelo rumbo a China, una tortilla que representará a Betanzos en el concurso nacional que se celebrará en Alicante y, para terminar, una diseñadora de joyas que vive en Madrid pero que es de origen gallego y que ayer presentó sus nuevas colecciones en el Hotel Riazor. «Las piezas están hechas con mis manos y está gustando mucho el concepto de hacer la joya de alta gama a medida de las apetencias del cliente», me comenta Sandra Criado, hija del pintor Felipe Criado.