Ovidio Vidal reclama medidas concretas y de todos los ámbitos para paliar el que Galicia tenga una tasa del 24% de población obesa -del 26% en el caso de A Coruña-, según unos datos de la Sociedad de Endocrinología que muestra este médico para remarcar la necesidad de cambios.
-No se puede permitir que el niño que le están diciendo que no tome productos altos en grasa le pongan una maquinita al lado del colegio para que los pueda comer y le den dinero para que lo haga. Es una incongruencia. La mitad de los anuncios para niños son de cosas de comer y juguetes, pero estos son todos de estar quietos. La sociedad induce a que se coma. En Estados Unidos, a los productos que engordan se le están empezando a poner impuestos especiales. Todo lo que engorda va a tener impuesto especial, igual que el tabaco.
-¿Lo defendería aquí?
-Sí, igual que se hizo con el tabaco o los puntos de tráfico, tenemos que disminuir las facilidades para engordar. Las casas de alimentación tienen que variar su márketing hacia alimentos más sanos. No se puede consentir que se produzca un producto tóxico y el exceso de alimentación es tóxico para algunas personas.
-¿Es una cuestión de educación?
-Todo esto parte de la educación, igual que se les enseña a funcionar con un ordenador, se les debe enseñar a escoger su alimentación y promocionar el ejercicio. No se debería dar un aprobado o una licencia de bachillerato a persona que no tenga capacidad de entrenarse o organizarse para hacer ejercicio. En Estados Unidos se prima. La forma de hacerlo no es siempre penalizar, se puede también promocionar al que lo hace. Allí, por ejemplo, a quien juega bien le pagan la carrera.