«Es algo fantástico. Fuera de serie. La primera vez que la vi me quedé atontado», afirma Gerardo Fandiño . ¿A qué se refiere el presidente de la comisión de fiestas de Guísamo? Las alabanzas que salen de su boca van dirigidas a la súper parrilla que ayer estrenaron durante el tradicional fin de fiesta de la localidad, que se celebra con una de las sardiñadas más populares de la comarca. «Una caja de 20 kilos la despacha en 10 minutos. Es lo nunca visto», sentencia Fandiño ya en fase de exaltación de la asadera. Si una caja contiene unas 20 docenas me sale una espectacular media de 1.500 unidades por hora. Unos registros que sitúan a la parrilla primera en salida de sardinas. Desde Monfero . El simpático dirigente vecinal descubrió el invento en Monfero. «Siempre teníamos unas colas enormes, había que esperar más de media hora para conseguir la correspondiente ración y, en cambio, allí todo iba deprisa y sin aglomeraciones», explica. Los expertos de la zona do Eume y su fabuloso ingenio se desplazaron ayer hasta Guísamo para agilizar el reparto de unos 1.200 kilos de sardinas. El año que viene no será preciso el préstamo del artilugio porque los de Bergondo ya encargaron a un herrero uno igualito y con las mismas prestaciones. «Para churrasco también vale», concluye el presidente de la comisión rodeado de todos los miembros de su equipo. Firma en casa. El sábado me lo encontré en la feria de Betanzos con una corona de ajos debajo del brazo y ayer firmó ejemplares de su libro en la Fnac, debajo del mercado de la plaza de Lugo. Me refiero a Ramón Núñez Centella , director de los Museos Científicos Coruñeses, «Me dice el editor, Julio Casal , que es posible que haya que hacer una segunda edición y para mí es una gran noticia porque no es nada fácil tratándose de un libro de divulgación científica», apunta el autor de Esta es mi gente. Inventos y anécdotas de 46 mentes prodigiosas, editado por una nueva editorial independiente, Le Pourquoipas. Dice que todavía guarda otras muchas anécdotas sobre científicos y dentro de poco saldrá a la luz otro libro suyo, en este caso dedicado al mundo de la cocina, que también tiene mucha ciencia.
Es uno de esos personajes a los que me encanta ver por la ciudad. Tim Behrens , de 70 años y miembro de la llamada Escuela de Londres es un artista que anda suelto por nuestra ciudad y que él mismo prefiere reconocerse como miembro de la Escuela de A Coruña . Un hombre genial que desde ayer expone en la sala de exposiciones de la casa de cultura de Durán Loriga. Hasta finales de mes podemos apreciar sus últimos trabajos bajo el título genérico de Obra recente .
Un año más, y ya van muchos, se presentaron los distintos cursos que llevará a cabo durante la temporada el Salvador de Madariaga Tenis Club, cuya escuela dirige Tonecho Añón y que forma a más de 200 chavales. La presentación tuvo lugar ayer en el Cimáns Sport Center con la presencia del concejal de Deportes, Xoán Martínez Caxigal ; María Sande , relaciones externas de Coca Cola, y Eloy Pernas , de Caixanova. «Queremos que el tenis sea un deporte accesible para todos los coruñeses y que este club sirva de cantera», comentó Añón. También se presentaron competiciones que se desarrollarán a nivel local y que se encarga de coordinar Brais Pérez . «Os rapaces nunca teñen pistas onde xogar e dende a concellería faremos máis instalacións», apuntó el edil.