El pulso de la ciudad No hace falta jamón, ni pimientos, ni cebolla. Con unas buenas patatas y dos o tres huevos se puede hacer una tortilla de campeonato, como la de Alicia López
13 ago 2004 . Actualizado a las 07:00 h.Alicia López ganó la viradeira de Sargadelos a la mejor cocinera de tortillas del barrio del Castrillón. Quedó claro el jueves por la tarde, cuando el jurado del primer concurso de tortillas de la zona eligió la suya de entre todas las que se presentaron, que fueron nada más y nada menos que 25. La decisión debió de ser difícil. Había recetas realmente espectaculares, como la que quedó segunda, que mezclaba el tan típico plato español a base de patatas, huevos y sal con el pisto manchego. Pero cuando se habla de gastronomía, no decide ni el ojo ni el cerebro, el que decide es el estómago. Y es que a pesar de que la nouvelle cuisine está de moda, en este premio ganó lo tradicional. ¿Qué habrá de cena esta noche en la casa de Alicia López? Seguramente sus familiares le pidan una de esas omelettes que tanto le gustaron al jurado. ? Coruña sigue siendo el centro de la prensa del corazón. Si el jueves eran Isabel Pantoja y su novio, Julián Muñoz, que estaban en la ciudad por motivos profesionales de la tonadillera, ayer Máximo Valverde y Gonzalo Miró se dejaron ver juntos por las inmediaciones del estadio municipal de Riazor. Valverde, un galán del cine español, fue participante de una de las ediciones de La selva de los famosos. Por su parte, el hijo de la fallecida Pilar Miró, directora de cine y realizadora de televisión, saltó al mundo rosa por la relación que mantuvo, recientemente, con la joven actriz Natalia Verbeke. Esperemos que disfruten de su estancia en la ciudad. Seguramente encuentren aquí la tranquilidad que no tendrían en Mallorca o en Ibiza, ciudades que en estas fechas están plagadas de papparazis. El autor teatral Constantino Rábade presentó ayer en la librería Lume su obra Cibernautas. Se trata de ficción científica ambientada en el futuro, rasgos poco típicos en el teatro. Mezcla la farsa, la sátira y el esperpento. También combina diferentes lenguajes, el político, el científico y el absurdo, típico del teatro que popularizó el rumano Ionesco con su obra La cantante calva. Para la representación de esta obra es imprescindible, según su autor, una gran pantalla de vídeo en el escenario, además de los efectos especiales de unos rayos láser. Parece que estamos hablando de una nueva parte de Star Wars y no de una obra teatral. Pero el autor está seguro de que va a tener éxito por su composición dramática y su posición política. El texto, elemento secundario para Constantino Rábade, está calculado para una hora y media de función. La betanceira Lucía Calviño ganó por segundo año consecutivo el premio popular de las Balconadas de Betanzos. El alcalde de la localidad, Manuel Lagares , anunció a la ganadora tras el recuento de los cerca de 500 votos enviados desde que se colocaron las obras. Calviño se embolsa así 1.200 euros.