Nupcial y colosal

Pablo Portabales pablo.portabales@radiovoz.com

A CORUÑA

SANDRA ALONSO

Una confitería elaboró una enorme tarta para una boda. David Mera no tuvo suerte en Míster España. Los Sumilleres preparan un vino. Bautizaron a la nieta del alcalde

19 oct 2002 . Actualizado a las 07:00 h.

La gran tarta «¿Habrás establecido un récord?». La pregunta es para Ariel Mendizábal Rey , propietario de la pastelería Doriel de Vilaboa. «No lo sé, pero sí el trabajo que me llevó», me contestó. Una semana de esfuerzo. Todas los días, desde las diez de la noche a las tres de la tarde, con las manos en la masa. El resultado del esfuerzo lo tienen ahí. ¿Su precio? Es difícil calcularlo. Sin contar la mano de obra rondaría los 6.000 euros. Pero la ocasión lo merecía. Fue un encargo de Mónica Míguez , que ayer se casó en Santiago. Un dulce lujo Ariel me cuenta lo que lleva la tarta. Me pierdo tomando nota. Pastillaje, chocolate, azúcar soplado... Lo más curioso del asunto es que los 250 invitados al convite no la probarán. Es para la foto. Les servirán una réplica individual elaborada con vainilla de Tahíti (la más cara del mercado), salsa de chocolate a la mandarina, mousse de café capuchino con interior de albaricoque con cítricos e infusión de romero. El más guapo La banda que luce este muchacho lo convirtió en el chico más guapo de la provincia. Una pregunta para ellas: ¿Están de acuerdo con el jurado? Se llama David Mera Comesaña , tiene 23 años, y sonríe desde la atalaya de sus 190 centímetros. Estudia delineación en Vigo pero no tiene demasiado futuro con los lápices. «Voy a dejarlo y me voy a poner a trabajar en una empresa de alimentación», comenta con cierto tono de frustración. Se presentó al concurso nacional de Míster España que se celebró en Marbella junto con otros 51 apuestos jóvenes. Cuando facilitaron el nombre de los diez finalistas no dijeron el suyo ni el de ninguno de los otros tres representantes gallegos. Su sueño bajó de las nubes. Ahí está. Desprende dulzura. La nieta Carmela Ayer fue bautizada en la Colegiata la nieta del alcalde. Los padres de la preciosa y dulce criatura, Elena y Luis , decidieron ponerle de nombre Carmela María de Agreda . En el cole será Carmela. Los padrinos fueron Quico Vázquez de la Iglesia y Carlota Arrachea de Miguel , tía del papá. Tras la misa, oficiada por el abad Rafael Taboada , los invitados celebraron en la intimidad el feliz acontecimiento.