BERRO SECO | O |

18 sep 2004 . Actualizado a las 07:00 h.

LA PATATA de Coristanco tiene que dar para mucho más que para una buena fiesta. Medio mundo consume este tubérculo y los coristanqueses tendrían que estar dando guerra en los mercados. La patata conseguida en Bergantiños sólo da para merecidos elogios por su calidad, pero no tiene mercado ni de vías de venta adecuadas. La producción tampoco está estructurada, ni planificada.