El pulso de la Costa da Morte La Comida da Fía reunió ayer en Baio a numerosos vecinos y autoridades de la Costa da Morte para disfrutar de un ágape que aunó cocina y cultura popular
16 abr 2005 . Actualizado a las 07:00 h.Cultura y tradición fueron los dos ejes del menú que reunió ayer en el pabellón de deportes de Baio a varios centenares de personas para participar en una nueva Comida da Fía. El acto, organizado por la Asociación de Amigos do Liño, que preside Carmen Riveiro, y que este año alcanzó su decimoprimera edición, volvió a aunar la degustación de varios productos típicos según la receta tradicional con el recuerdo de algunas tareas del campo y la exaltación del folclore popular. Así migas de pan con chícharos, patatas con bacalao y papas de arrós formaron el menú que degustaron los vecinos y las numerosas autoridades presentes. La diputada autonómica Marisol Soneira, los alcalde de Zas, Ernesto Rieiro; Cee, Antonio Domínguez; Malpica, Xosé Ramón Varela Rey, y Corcubión, Francisco Javier Lema Fuentes; la delegada de la Consellería de Familia, Rosa Gómez; el gerente del Hospital Virxe da Xunqueira, Antonio Martínez Calvo; el edil fisterrán Santiago Ínsua Esmorís-Recamán, y Nieves Lema Vilariño, en representación del Concello de Vimianzo, compartieron mesa y mantel con algunos representantes del mundo empresarial como Juan Cancela, miembro de la Cámara de Comercio de A Coruña, o el presidente de Axober, Moncho Antelo. Además, de dar cuenta de la comida, los presentes pudieron contemplar una muestra en vivo del trabajo del lino y seguir la actuación de las jóvenes integrantes del grupo de baile Taín. Concierto en La Reserva La música en directo va ganando espacio poco a poco en la oferta de los locales de ocio de Bergantiños tal y como comprobó el público que el viernes por la noche se acercó hasta el pub La Reserva, de Carballo. Allí, el músico coruñés Luis Moro, con la compañía de su guitarra, mostró sus dotes de cantautor y presentó a los espectadores locales los temas de su nuevo disco, Los Vulnerables, en el que se pueden percibir las influencias de Bob Dylan o los primeros tiempos de Van Morrison. Los que deseen repetir o se hayan quedado con las ganas de verlo están de enhorabuena porque el músico regresará el próximo mes a Carballo, y esta vez con el acompañamiento de la Tribeca's Band para ofrecer un nuevo concierto, en el pub Dublín.