La Festa da troita en Baio, la exaltación del longueirón en Fisterra y la degustación de carne de potro en Vimianzo integran el menú La comarca hace durante esta jornada duras oposiciones para cambiar de nombre. En lugar de llamarse Costa da Morte podría pasar a denominarse perfectamente «Costa Gastronómica». A lo largo del día de hoy habrá hasta tres celebraciones de este tipo: troita en Baio, longueirón en Fisterra y carne de poldro en Vimianzo. Pero el que no queira poner a trabajar duramente sus jugos gástricos también tiene amplias posibilidades de diversión en la zona. Ézaro sigue envuelta en su Festa da Praia, que vive su jornada más importante, y Soesto, Carballo, Xornes (Ponteceso) y Quintáns (Muxía) tendrán celebraciones. Mucho donde elegir.
04 ago 2001 . Actualizado a las 07:00 h.Fisterra y Baio serán las primeras localidades en abrir el telón gastronómico. Será al mediodía. La degustación de Vimianzo comenzará a las siete de la tarde. Festa do poldro en Vimianzo. Es en el Campo da Astilladora y está organizada por la asociación cultural O Castelo. El programa incluye una exhibición caballar, la actuación del grupo de gaitas O Revoltixo de Carantoña y el sorteo de una potra. Por supuesto, habrá degustación de carne de potro a la brasa acompañada con cachelos. Festa da troita en Baio. Se celebra en la carballeira baiesa. Los actos principales son al mediodía. La ración de trucha cuesta 600 pesetas. El programa se completa con música: tocarán grupos de gaitas, charangas, rondallas, pandereteiras y dúos musicales. Festa do longueirón en Fisterra. En la praia da Ribeira se montarán seis puestos de diversas asociaciones -Cruz Vermella, Donas do Fogar, Arecrís, BNG, Os tres golpes y Curruncho- en los que se repartirán alrededor de 2.000 kilos de este marisco. El precio de la ración será de 1.000 pesetas. Las celebraciones se abrirán a las 12.45 horas con la lectura del pregón por parte de Antón Castro. A partir de las cuatro de la tarde, los más pequeños podrán disfrutar de diversos juegos en Infantilandia. El Festival de Danza Galega -organizado por la APA del colegio Nosa Señora do Carme, con la colaboración del Concello- llegará a las seis de la tarde. Después habrá un lugar para la música tradicional de la mano de los grupos Cruz de Baixar, de Fisterra, y Nemeteobriga, de Monterroso. Por último actuará el dúo Rosane. Festa da praia en Ézaro. A la una actuará la charanga Os Breas y a las dos, también se podrá disfrutar de una comida campestre: se celebra una sardiñada. Por la tarde, habrá un parque para niños, espectáculos naúticos, un taller de tatuajes y finales deportivas. A las ocho, será el popular baile del cañoto, en el que los danzarines mostrarán su habilidad.