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El establecimiento hostelero registró una nueva reforma, que estrenó con una animada fiesta
30 abr 2025 . Actualizado a las 05:00 h.De la mano de Estefanía Martínez Santos, el bar Chaplin de Portosín resurgía hace cinco años para convertirse en punto de encuentro de varias generaciones de vecinos de la localidad. Desde entonces, la hostelera ha tratado siempre de ir mejorando el local, adaptándose a las demandas de sus clientes. En ese empeño por sumar se enmarca la última actuación realizada: la renovación de las terrazas.
Ese espacio situado en la parte trasera del establecimiento, distribuido en una terraza interior y otra exterior, es uno de los puntos fuertes del negocio. Varios elementos, como un billar, un futbolín y una diana, contribuyen a la animación que registra, sobre todo los fines de semana.
Estefanía Martínez echó mano de una empresa local, Trabajos en Piedra Capilla, para transformar la estética de esta zona, que ahora luce una imagen moderna. «É un espazo que lle gusta moito aos clientes e melloralo era un obxectivo que tiña para seguir enganchando á xente», explica la hostelera.
Ese es su objetivo desde que cogió las riendas del Chaplin. Ya en aquel entonces, se presentó a los vecinos de Portosín con un local renovado que ganó el área de ocio. A comienzos del 2023, aprovechando una intervención para insonorizar el bajo, modernizó la estética de la cafetería propiamente dicha. Y ahora, sometió a renovación las terrazas.
Nuevo proyecto
Como hizo en las dos ocasiones anteriores, Estefanía Martínez montó una fiesta para presentar los cambios efectuados en su negocio, que reunió a un nutrido grupo de clientes. Los asistentes disfrutaron de un variado abanico de tapas y también optaron a hacerse con los tres premios que se sortearon: un jamón, una botella de vino y otra de brandi.
La empresaria, que no duda a la hora de asegurar que ponerse al frente de su propio negocio fue una de las decisiones más acertadas que tomó en la vida, ya tiene en mente un nuevo proyecto para seguir siendo un referente de la hostelería local: «Quero unir as terrazas co bar e convertelo nun espazo único». Y seguro que no tarda mucho en hacerlo realidad.